第(3/3)页 目前收购回来的生丝,基本来自佛山镇附近,番禺边上,只有他们的养蚕规模最大,但是收购回来的生丝数量还不算很多,还有部分,是去年卖不出去,积压到现在。 朱炫在帮他们清库存。 接下来要扩大生产,产量需要跟上,朱炫在帮村民清库存之余,也在帮他们换一个方式发展。 他们很快,就来到附近的桑田里。 只见这些地方,种桑养蚕的人还不少,桑田很多,但又做不到,连接成片,给人的感觉比较分散。 “生丝产量不高,原因之一,在于桑田分散,无法规模化种植,形成不了规模。” “养蚕是当地人的谋生手段之一。” “他们除了养蚕,还会种植庄稼和瓜果,开塘养鱼。” “这些东西,在天气好,环境好的时候,可以送到南岭之北售卖。” “不过除了丝绸,他们的其他东西,都不适合海外贸易。” 徐奇对当地的情况,还是挺了解,这个知府算是及格了。 听着他的介绍,朱炫大概知道,想要在佛山镇附近,得到大量的生丝或者丝绸等,并不容易,需要换一个地方,或者寻找其他府合作才行。 朱炫问道:“这边的效益怎么样?” 徐奇无奈道:“别看他们种的东西多,但产出的量不多,大部分的水果,都是在夏秋结果,这段时间,天气炎热,水果摘下来放的时间长了,运送得不及时,很容易烂掉。” 这么说来,是他们不懂得种植,另外保鲜的技术不太行。 朱炫认真地想了一会,道:“这里的农业结构,需要改变一下,徐大人我们先回去科学阁,我有一个办法,可以让水果保存的时间更长。” 古代的保鲜方法,能在南方用的,大概就是密封法和干燥法。 密封法,就是把水果处在密封条件,通过呼吸作用,消耗氧气,释放二氧化碳,随着二氧化碳浓度升高,就能达到保鲜条件。 干燥法,顾名思义,将水果的水分含量,降低到一定程度,就能抑制微生物生长,但是这样会导致水果很不好吃。 朱炫准备给他们,带来第三个方法。 以及改良了他们的农业结构。 想要帮他们发展,还不是件简单的事情。 第(3/3)页