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    苏青鸾当初给方子的时候，倒是没有指望这个茶点赚钱——毕竟她只是在原本的做法上建议把茶叶末加进去改善甜腻的味道，本质上还是人家的做法，完全算自己的“菜谱”，她感觉不太地道。

    然而梁老板却很是厚道爽快，二话不说把这茶点的盈利算了她一部分分成。

    苏青鸾知道是对方好意，连忙道谢。但是却不解道：“我观梁叔很喜欢这茶点，怎么断定‘不会盈利很多’呢？”

    梁掌柜喝了一口茶，将口中的差点顺下，解释道：“这茶点毕竟略带些苦涩，市面上嗜甜的客人居多，我等的口味算是少数了。”

    苏青鸾略想了想，明白了个中缘由：不同于现代完全不缺糖的情况，现在这个年代对于很多人来说，糖甚至是许久吃不上一口的奢侈品。

    所以这个年代除却非常富有的人，寻常人家根本不可能存在“吃糖吃腻了”这种事情，就像是现代寻常百姓不可能“米其林三星”整日吃到吐。

    太贵了，吃不起。

    而鸿福楼开在县城，就注定面向的大多数本地或是过往经商的食客，基本都是寻常人家，而非大富大贵。

    既然如此，也就注定缺少“不愿食糖”的客户群。

    想通这一关节，苏青鸾点点头：“做生意嘛，除却尽人事，还要听天命。咱们只消提供，是不是选择就在食客了。”

    两人聊了几句，苏青鸾抬眼看看外面的日头，便要告辞，却被梁掌柜叫住了：“贤侄女且留步，给你带回去点儿新鲜货！”

    说着，梁掌柜急匆匆出门，一通“咚咚咚”的脚步声下楼去了。

    苏青鸾慢悠悠下到了一楼，让过了来回忙碌不停的伙计们，干退一转身拐进账房先生所在的前柜后面。

    账房先生一边打折算盘，一边笑呵呵道：“托了苏小娘子的福，那鱼汤和千丝卷大受好评，这个月的进项增了不少呢。”

    苏青鸾也很高兴：“得赖于‘鸿福楼’在这一带声名远播，才能让我的手艺有发挥的空间。”

    这话虽然有一些商业互吹的成分，但是却也有一部分是实话。
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